Forsimplingens fare

For hver eneste komplekse og krævende bæredygtighedsudfordring, verden står overfor, findes der en løsning, som er simpel og let forståelig – og forkert! Det skriver Thomas Roland, CSR-chef i Coop, den 18. februar 2021 i Økologi.dk. Med forfatterens tilladelse bringer vi kommentaren her. De bevidste […]

Forbrugerblad viderebringer urigtige påstande om dansk kornproduktion

Coop-bladet Samvirke gengiver i sin marts-udgave usande påstande om dansk kornkvalitet, som har cirkuleret i landbrugskredse siden 2015. I Samvirkes forbrugerrådgivning ˮSpørg om madenˮ svarer professor Leif H. Skibsted på bladets vegne en læser, at Danmark må importere hvede for at kunne bage brød, fordi […]

Coop stopper med at sælge sprøjtede bananer fra 2020

Fra næste år vil man udelukkende kunne købe økologiske bananer i Coops butikker, Kvickly, SuperBrugsen, Dagli´Brugsen, Irma og fakta. Det sker for at undgå sprøjtemidlerne chlorpyrifos og chlorpyrifos-methyl, som findes i konventionelle bananer. De er under mistanke for bl.a. at kunne skade udviklingen hos fostre […]

Måling: tre ud af fire unge vil spise mindre kød

Unge danskere vil spise grønnere og 51 % efterlyser politisk handling. Det viser en ny undersøgelse fra Coop og DVF. Det skriver Dansk Vegetarisk Forening i en pressemeddelelse 21.10. 2019. 72 % af de unge danskere mellem 18 og 34 år ønsker at spise mindre […]