Slentrer ned ad gågaden mellem torvehallerne i København og kikker på grøntsager en tidlig forårsdag. Hvilken overdådighed! De landmænd kan bare levere, hvad storbyens forbrugere efterspørger!
Her er alt, hvad hjertet – og maverne – kan begære, men hov – hvor kommer de grønne herligheder dog fra?
Økocitroner fra Italien til 10 kr./stk.
Broccoli fra Spanien til 15 kr./stk.
Stilktomater fra Belgien til 25 kr./halv kg
Friske hvidløg fra Egypten til 20 kr./stk.
Avocado fra Peru til 2 stk./25 kr.
Fennikel fra Italien til 20 kr./stk.
Spiseblommer fra Israel til 70 kr./bakke
Forårsløg fra «udlandet» til 15 kr./bundt
Radicchio fra Italien til 20 kr./stk.
Er der da slet ingen danske produkter? Joh, en enkelt lillebitte kasse med danske skoleagurker til 3 stk. for 20 kr.
Løgn på løgn og falsk reklame
Madkulturen, der er en selvejende organisation under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, har opgjort importen af grøntsager og frugt til Danmark, og billedet viser en voldsom nedgang i dansk landbrugs leveringer.
Kun 26% af danskernes forbrug af grøntsager er produceret herhjemme. Mængden er faldet drastisk siden 1963, hvor danske landmænd og gartnere leverede omkring 90% af alle grøntsager.
Hvad angår frugt er billedet endnu mere dramatisk. I dag (2023) leverer dansk landbrug blot 9% af vores forbrug. Det er et fald fra mere end 50% i 1963.
Overordnet betyder det, at dansk landbrug kun er i stand til at opfylde selvforsyningsgraden med 50% for de typer frugt og grønt, der produceres herhjemme.
Halvdelen af alle grøntsager og frugter må altså importeres. Denne procentandel står i skarp modsætning til lobbyorganisationen Landbrug & Fødevarers påstande om dansk landbrugs hovedrolle i forsyningen med fødevarer til de øvrige nordiske lande.
Dagen før valget til Folketinget 24. marts udsendte lobbyorganisationen Landbrug & Fødevarer en alarmerende pressemeddelelse. I teksten påstod administrerende direktør i Landbrug & Fødevarer, Morten Boje Hviid, at de danske landmænd sørger for at folk i hele Norden kan gå mætte i seng hver eneste aften. Eller som der stod i overskriften på pressemeddelelsen, som Ritzau rundsendte mod betaling: ”Dansk landbrug holder Nordens fødevareforsyning oppe”.
Det er en simpel løgn.
Landbrugets propagandachef lyver om fødevaresikkerheden i Norden
Den samme sang
Når forsyningen med danskproducerede grøntsager og frugt til de danske butikker er så ringe, siger det sig selv, at forbrugerne kan have mere end svært ved at vælge dansk. Varerne findes simpelthen ikke i butikkerne.
Alligevel synger landbrugslobbyisterne den samme skønsang, som har lydt i snart flere årtier: ”Vi producerer kun, hvad forbrugerne efterspørger”, hævder de.
Allerede under den daværende formand Martin Merrild (2012 – 2020) var det Landbrug & Fødevarers standardsvar i debatter om buræg og svineproduktion, at landmændene er parate til at producere hvad som helst – om det er økologisk, friland eller konventionelt – så længe forbrugerne vil betale prisen ved kassen.
Det er åbenlyst, at sådan kom det aldrig til at udfolde sig, når det gælder grønt og frugt.
Hvad angår svinekødet, som er dansk landbrugs flagskib, så gælder standardsvaret heller ikke, men her er problemstillingen vendt på hovedet.
De danske forbrugeres årsindkøb ligger på 183.000 tons, men det skal ses i modsætning til eksporten, dvs. den samlede produktion, som løber op i 1.800.000 tons. Danske landmænd leverer altså næsten 10 gange mere svinekød end hvad de danske forbrugere efterspørger. Alligevel høres den samme melodi igen og igen: ”Vi producerer kun, hvad forbrugerne efterspørger.”
Wilson vildleder vildt
Senest har talsmanden for den alternative lobbyorganisation FødevareDanmark skoset de danske forbrugere for ikke at ville betale ekstra for ordentlige danske fødevarer, selvom disse ofte ikke findes på markedet. I en pressemeddelelse 8. maj udtaler Leif Wilson Laustsen, der er direktør i FødevareDanmark:
– Jeg ser meget gerne, at velfærdsprodukterne fylder mere hos vores medlemmer. Men det kræver, at forbrugerne også er villige til at købe dem i langt større omfang end i dag. Ingen er tjent med, at danske fødevarevirksomheder bliver pålagt byrder, som deres internationale konkurrenter ikke har. For så flytter produktionen og forbruget bare til udlandet, uden at dyrevelfærden nødvendigvis bliver bedre globalt. Til gengæld risikerer vi at miste titusindvis af arbejdspladser i hele fødevareklyngen, og det vil ramme landdistrikterne meget hårdt, siger Leif Wilson Laustsen.
Og Laustsen har mere på hjertet. I en anden pressemeddelelse kræver han respekt for det landbrug, der producerer råvarerne herhjemme til følgeerhvervene. Konkret kommer han dog ikke ind på, hvordan påstanden skal forstås, f.eks. i lyset af eksporten af 17 mio. levende svin hvert år til Polen og Tyskland, hvor følgeerhvervene nyder godt at den danske råvareproduktion. Men læs selv, hvad direktøren påstår:
– Danmark er en landbrugsnation. Fødevareklyngen beskæftiger omkring 180.000 mennesker, og 70-80 procent af eksportværdien bliver skabt i følgeerhvervene. Men den værdi skabes kun, fordi vi har råvarerne herhjemme. Hvis vi svækker landbrugets konkurrencekraft markant, sætter vi også de arbejdspladser på spil. Og uden landbruget er der ikke noget følgeerhverv – og uden en større respekt for landbruget får vi heller ikke flere unge til at vælge en fremtid i branchen. Så enkelt er det, siger Leif Wilson Laustsen.
Coop ønsker flere danske varer
Det eneste seriøse bud på en større optur for en øget dansk produktion af grøntsager og frugt er netop præsenteret af Coop Danmark A/S.
Coop ønsker at øge salget af danske og lokale varer. Det fremgår af en pressemeddelelse 5. maj 2026 fra Coop Danmark A/S. Derfor indledes der nu en indsats i de ca. 900 butikker i SuperBrugsen, Kvickly, Brugsen og 365discount.
Fremstødet er et resultat af en afstemning blandt Coops medlemmer i efteråret 2025 om, hvad der skulle være Medlemmernes Mærkesag i 2026. Valget stod mellem ‘grønnere mad’, ‘mindre skadelig kemi’, eller ‘mere dansk & lokalt’.
Næsten 60.000 medlemmer deltog i valget, hvor ‘mere dansk & lokalt’ vandt.
Fra nu af og gennem hele 2026 vil kunderne mødes flere danske varer i såvel butikker som i markedsføringen.
”Vi har udvalgt en række leverandører, som vi sætter ekstra fokus på, så det bliver lettere for vores kunder at vælge dansk og lokalt. Det er udvalgte danske leverandører, der avler, dyrker eller producerer lokalt her i landet. Samtidig er det begyndelsen på at få mange nye danske producenter ind i Coop,” siger Thomas Roland, der er chef for vareansvarlighed og kvalitet i Coop.
Bannerbillede: Kampagnebillede fra Landbrug & Fødevarer, offentliggjort få dage før valget til Folketinget 24. marts 2026. Skærmbillede
Discover more from Gylle.dk
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Der er kun en ting at sige til det
Lønomkostninger og øvrige tillæg
Gør det umuligt at konkurrere i den grønne sektor overfor importvarer.
Hvor har du dog den påstand fra? Det går jo fint med konkurrencen på svinekød trods “lønomkostninger og øvrige tillæg”. Lad os høre, hvad du ved om løn og tillæg i forhold til Holland, f.eks. eller Tyskland. Venlig hilsen Redaktøren
Citroner og avokadoer mm. kommer vi nok ikke til at producere i Danmark. Der vil altid være ting vi må importere.
Den oprindelige begrundelse for landbrugsstøtten var forsyningssikkerhed, det kan landbruget ikke leve op til; men tager gerne i mod støtten.
“Vi producerer kun, hvad forbrugerne efterspørger.” Det må jo være hvad japanere, kinesere m.fl efterspørger, det er jo der kunderne er.
Bor man i en mindre by må man købe det man kan få (industrikød), der er ikke andet at få.
Intet nyt under solen fra Landbrug og Fødevarer; populisme og løgnhistorier flyder i en lind strøm.
Apropos løgn, hvor tror man grøn trepart ender, det er også et stort fatamorgana godt støttet af DN og alle deres nye sorte medarbejdere.
Elsker at Coop efterspørger, personligt cykler jeg gerne 10 km for at købe lokalt, oftest hos mindre øko-frugt og grønt-dyrkende folk, og vælger hellere lokalt dyrkede øko-kartofler mv. i butikkerne hvis de har, så mere af det tak.
Jeg vil gerne give de mindre økologiske produktioner indenfor planteriget et stort TAK for det de bidrager med, og sådan set også de store spillere, som f.eks. Marienlyst ved Harlev, som har leveret super rodfrugter i mere end 40 år. De har gjort et stort arbejde for udviklingen i forbruget af dansk økologisk grøn mad.
Jeg ønsker så meget, at vores yngre generationer lærer værdien af frisk økologisk frugt og grønt, og forstår det fundamentale i ernæring, dyrkning og mærker den kraft og glæde der er forbundet med at se et frø spire, vokse og blive høstet. Og hermed en opfordring til de voksne om at gå foran og lade det ske hjemme i haven, på altanen, i vindueskarmen, eller måske i en fælles-have..
Please hold fast i fødevarernes limousine, PLANTERNE.
Det er jo ikke til at have med at gøre. Denne branche med løgn på løgn og fuld opbakning fra de sorte sataner på Christiansborg.
Og uendelige mængder af tåbelige vælgere.
@hojbenb47c3ff18e Hold dig fra det væmmelige kød.
@lynge madsen Ja, DN har valgt at være en del af det store svineri. Hvem finansierer dem?
Ud fra måden DN agerer på, og ansætter folk på, må det være L&F der er deres pengemaskine.
Det er virkelig godt.
Hvis Man så kunne fremme økologi samtidig vil det være en fantastisk gevinst for landbruget, forbrugerne og miljøet samt de dyr der er “produktet” i landbruget.
Et skifte i dansk landbrug er nødvendig, med fokus på bæredygtighed, sundere fødevarer og at dyr får det langt bedre.
Fjern moms fra økologiske fødevarer, giv landmænd både faglig og økonomisk støtte til at omstille sin produktion.
Lad Danmark være fyrtårnet indenfor fødevarer og ikke bare kører efter laveste fællesnævner.
26. maj: Så er der nye tal fra Danmarks Statistik, der bekræfter danske landmænds manglende evner til at producere frugt og grønsager i det omfang, efterspørgslen dikterer: https://www.dst.dk/Site/Dst/Udgivelser/nyt/GetPdf.aspx?cid=58046