De 17 sprøjtegifte, der anvendes af Grand Cru-vinderen i Lammefjordens Grøntsagslaug, er alle til brug i den konventionelle produktion, påpeger Coop-talsmanden. Ingen af dem står på Coops forbudsliste
Før publiceringen af den meget omtalte artikel ”TV-kok misbruger Grand Cru-begrebet til markedsføring af sprøjtede kartofler”, som redaktionen lagde ud mellem jul og nytår, anmodede vi Coop om en kommentar i overensstemmelse med reglerne for god presseskik.
Dagligvarekoncernens talsmand Thomas Roland har nu afsluttet sin juleferie og sendt os et udførligt svar om de særlige kartofler fra Lammefjordens Grøntsagslaug.
Vi havde konstateret, at årets Grand cru-vinder – Bernadette-kartoflen – produceres af virksomheden Aspagården med anvendelse af 17 særdeles giftige sprøjtemidler med følgende karakteristika:
- . Mistænkt for at være skadelige for det ufødte barn: 4 sprøjtegifte
- . Mistænkt for kunne volde kræft: 3 sprøjtegifte
- . Mistænkt for at skade forplantningsevnen: 1 sprøjtegift
- . Skadelig for vandlevende organismer med langvarig virkning: alle giftene
- . PFAS-baserede produkter: 5 sprøjtegifte.
Vi anmodede om en udtalelse, der kunne forklare, hvorfor den selvbestaltede kemi-politibetjent Coop markedsfører den slags belastede produkter? Svaret kommer her:
”Jeg kan bekræfte, at disse stoffer anvendes i den konventionelle grøntsagsproduktion/kartoffelavl. Om de specifikt er anvendt til produktion af netop disse kartofler, kan vi kun vide, hvis vi beder leverandøren om indblik i de konkrete sprøjtejournaler. Jeg kan derfor ikke bekræfte, at alle disse stoffer er anvendt til produktion af de såkaldte Gourmet Kartofler.
Alle stofferne er lovlige til brug i den konventionelle produktion. Ingen af dem står på Coops forbudsliste. Når der udtages prøver, findes der i øvrigt kun sjældent pesticidrester i kartofler. Og Coops krav bør sikre, at risikoen for at finde kartofler med rester af sprøjtemidler er lavere hos os.
De fareangivelser for de enkelte stoffer, som fremgår af din liste, stammer fra produktdatabladet på pesticiderne og er således information rettet til landmændene. De siger derimod intet om faren ved de rester, der måtte være på produkterne. Mange af stofferne nedbrydes hurtigt, og al anvendelse af pesticider skal naturligvis overholde gældende tilbageholdelsestider, netop for at sikre at stofferne ikke findes i varerne. Derfor er det at rette bager for smed, hvis man tager info fra produktdatabladet og anvender det på en skræmmende måde over for forbrugerne. Selvom det isoleret set måske kan medføre et øget salg af økologiske varer.
Det skilt, som du har vedlagt et billede af, handler om økologi og hvorfor det er en god idé at vælge økologiske varer. Jeg kan ikke af billedet se, at skiltet er anvendt i forbindelse med salget af Lammefjordskartoflerne. Det fremgår i øvrigt tydeligt af kartoflernes emballage, at de ikke er økologiske.”
TV-kok misbruger Grand Cru-begrebet til markedsføring af sprøjtede kartofler
Bannerbillede: Fra kåringen af årets Grand Cru-vindere i september 2025. Foto: Peter Jarvad.
Discover more from Gylle.dk
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Skal vi bare sige, vi ønsker at indtage så lidt eller ingenting af landbrugets gift!
En sludder for en sladder. Fat det dog at ingen ønsker jeres sprøjtegifte. Jeg køber aldrig kartofler i supermarkeder længere.
Så længe supermarkederne er villige til at aftage fødevarer, der er behandlet med “hvad som helst”, signalerer de også, at de ikke bekymrer sig om, hvad der havner i vores drikkevand/havmiljø. Jeg synes, at det ville være helt logisk, at vi får at vide, hvad vores mad er sprøjtet med.