Drop de klimafjendtlige kødreklamer

DEBAT – De fleste unge og mange ældre er i dag klar over, at verden aldrig får styr på klimaforværringerne, hvis ikke der skæres drastisk ned på kødproduktionen. Tilsyneladende deler redaktionen på COOP-forbrugerbladet Samvirke ikke denne indsigt. The Eat-Lancet Kommissionen satte i januar 2019 tal […]

Hvem tjener regeringen – befolkningens langsigtede interesser eller husdyrindustriens kortsigtede?

Jette Rosenkvist, Haderslev, skriver:                                                                                                                           DEBATINDLÆG – I efteråret 2019 nedsatte regeringen det såkaldte Klimapartnerskab for landbrug og fødevarer med henblik på forslag til fremtidens danske fødevareproduktion. Partnerskabet havde stærk repræsentation af landbrugsindustriens aktører med CEO i Danish Crown, Jais Valeur, i spidsen. Partnerskabet fremlagde […]

De skovler penge ind på plantebaseret fars

Virksomheden Beyond Meat leverede sin tredje kvartalsvise indtjeningsrapport som et børsnoteret selskab mandag og overgik dermed Wall Street-forventningerne. Producenten af de ​​ærtebaserede alternative kødprodukter, der er populære i burgere, oplevede at se sin nettoindtægt stige 250 procent over året, da det i stigende omfang skifter […]

Kød: De største eksportører af oksekød i verden

Brasilien var verdens største eksportør af oksekød i 2017 såvel som i 2019 med 2,2 mio. tons (prognose). Til trods for at landet allerede var den største eksportør af oksekød, var Brasilien også blandt de lande, der oplevede at se sin eksport vokse stærkest sammen […]

Klimakrisen kan kun løses ved at skære ned på kødet

Landbruget spiller en afgørende rolle, hvis udledningen af drivhusgasser skal mindskes. Fødevareminister Mogens Jensen vil arbejde for en hurtig og klimavenlig omstilling af dansk landbrug KLIMA – Verdens landbrug og fødevareproduktion skal ændres markant, hvis vi vil undgå de voldsomme konsekvenser af klimakrisen, der venter […]