Kødproduktion favoriseres stadig – det skal vi ændre

Hvis EU skal sikre forsyningssikkerhed, klima og sundhed, må det danske formandskab presse på for en reel proteinstrategi, hvor plantebaserede fødevarer spiller hovedrollen Danmark kan bruge EU-formandskabet til at presse på for en plantehandlingsplan for EU, der sikrer større diversitet i proteinerne på tallerkenen, giver […]

Har du valgt et natursyn?

Begrebet “natursyn” henviser til, hvordan mennesker opfatter, forstår og forholder sig til naturen Filosoffer og miljøetikere beskæftiger sig med, hvad der er rigtigt og forkert i vores forhold til naturen. Her er tre fremtrædende repræsentanter, som du selv kan google, hvis du vil lære dem […]

Fuglene er fløjet – for altid?

Hvis biodiversiteten i skikkelse af sunde fuglebestande i det åbne landskab skal bevares, er der ingen vej udenom en meget markant reduktion af forbruget af sprøjtegifte. Landbruget skal pålægges et skifte til mere skånsomme metoder og uden forgiftning af omgivelserne Sammenhæng mellem tilbagegangen i fuglebestandene […]

Den kemiske kartoffel fra Samsø

Sig nærmer tiden, hvor de nye danske kartofler fra Samsø præsenteres i alskens butikker landet over. Det sker med lovord fra turistorganisationen Visit Samsø som ”guldklumper” og ”dansk sommer på gaflen”, men i virkeligheden er det små giftbomber, som Kattegatøens største kemiforbrugende landbrugsfabrik sender til […]

Uden hjælp dur naturen ikke

Efter 125 år med landbrugsdrift på øen Hjelm ud for Djurslands østkyst har naturen tilbageerobret markerne på den 62 ha store ø. Det har medført, at biodiversiteten har ændret sig radikalt – men ikke til det bedre Landbruget på Hjelm blev opgivet i 1965 efter […]