Skrøbelige børn benyttes til at markedsføre Lammefjordens kartofler

To organisationer for børn har nu overtaget Kræftens Bekæmpelses plads som de, der får sponsorstøtte, når der sælges både økologiske og almindelige kartofler fra Lammefjordens avlere Mindre end et år efter Kræftens Bekæmpelse sagde stop for markedsføring af kartofler fra Lammefjordens Grøntsagslaug har kartoffelavlerne fundet […]

Kunsten at brødføde verdens befolkning

Udfordringen ved at brødføde verdens befolkning i fremtiden handler langt fra kun om at opnå en større fødevareproduktion. Den væsentligste grund til, at folk sulter i dag, er således ikke, at der ikke er mad nok, men at mange mennesker ikke har råd til at […]

Trods brug af stærke sprøjtegifte udnævnes ’lammefjordsfilosoffen’ til æresmedlem af privat forening for sunde fødevarer

Gourmet restauratør advarer mod at støtte og hylde landmænd, der både ødelægger miljøet og mistænkes for at bruge sprøjtegifte med kræftrisiko og skadevirkning for det ufødte barn i moderens mave Som første æresmedlem af den nystartede ’Brancheforeningen for Lokale Fødevarer i Danmark’ blev landmand Søren […]

Fiske-fiksfakseri

Alle går op i havmiljø. Gør regeringen det? – En ny rapport fra Statsrevisorerne om muslingefiskeriet i Limfjorden er blot en ud af mange fortællinger om det kolossale svigt i dansk fiskeri. Desværre er svigtet meget større end blot Limfjorden eller de danske kyster. Det […]