
Landmænd se her: Isolering, tekstiler, fødevarer, træimprægnering og linoliemaling – Hørplanten har mange anvendelsesmuligheder og er velegnet til dyrkning i Norden. Men nordisk hørdyrkning er begrænset, især når det kommer til dyrkning til fiberproduktion. NordGens igangværende projekt kan forhåbentligt øge interessen for afgrøden, fremgår det af en pressemeddelelse fra Nordgen
I 2023 dyrkede NordGen 30 forskellige hørsorter i marken som led i et samarbejdsprojekt, som foreningen Skånelin, Science Park Borås og projektet 1 KVM LIN også indgik i. 27 af de 30 frøprøver er gamle sorter eller landsorter fra den nordiske frøsamling, mens yderligere tre sorter var indsamlet fra foreningen Skånelin.
Det fremgår ef en pressemeddelelse fra Nordgen 6. maj 2024.
Formålet med projektet var at indsamle data om hørrens morfologiske egenskaber, det vil sige plantens farve, form og andre synlige egenskaber, der hører til plantens ydre struktur. Der blev også foretaget en vurdering af, hvilke sorter der egner sig til olieproduktion (oliehør) eller dyrkning til fiberproduktion (flishør).
– Hør er en dejlig og nem afgrøde at arbejde med, der egner sig godt til at dyrke i Norden, fra såning til høst tager det tre-fire måneder. Men i dag er der stort set ingen kommerciel hørdyrkning af flishør i de nordiske lande. Vi vil gerne gøre opmærksom på, at der er flere sorter i NordGens kollektion, der egner sig til fiberproduktion, siger Mohammad El-Khalifeh, NordGens planteekspert i industriafgrøder.
Mere end 400 varianter af hør
Forsøgsdyrkningen i 2023 viste, at 15 sorter formentlig hører til kategorien ’hør, der kan væves med’. I år dyrkes disse sorter igen på et større areal. Efter høst vil partneren Skånelin tilberede den høstede hør og vurdere planternes egenskaber for at afgøre, hvilke sorter der fungerer bedst til fiberproduktion.

– Hør kan have en meget stor fremtid i Norden, fordi vi har et perfekt klima og gode jorder til at dyrke hør, hvilket dyrkningerne gennem tiden viser. Vores svenske vævere spørger allerede efter svensk hør og vil helst have det til deres produktion, siger Skånelins formand Eva Olsson.
I 2024 gennemfører NordGen også endnu et hørprojekt, hvor der for nylig blev sået i alt 436 forskellige frøprøver for at vurdere og dokumentere morfologiske karakteristika som plantehøjde og blomsterstørrelse og farve og afgøre, om de kan kategoriseres som flishør eller oliehør.
Denne investering omfatter hele NordGens hørsamling, som omfatter 362 frøprøver, hvoraf størstedelen er avlsmateriale doneret fra det tidligere planteavlsfirma Svalöf Weibull. Yderligere 74 frøprøver af nordisk oprindelse er blevet bestilt fra genbanker i Polen, Holland og Tjekkiet. Sorterne fra de europæiske genbanker skal sammenlignes med hørfrøsorterne i NordGens samling og hvis egenskaberne er forskellige, vil de indgå i den nordiske frøsamling.

– Det er vigtigt at bringe de nordiske linsesorter tilbage og bevare dem hos NordGen. Et andet formål med projektet er formering, det vil sige at høste frø fra alle 436 frøprøver, så der er materiale til fremtidige forskningsprojekter. Der er interesse for at starte andre samarbejder, men så skal vi have flere frø, siger Mohammad El-Khalifeh.
FAKTA om HØR
- Hør har været dyrket rundt om i verden i tusinder af år, og i de nordiske lande har hørdyrkning været kendt siden omkring 900-tallet. Indtil industrialiseringstiden var hørdyrkning almindelig i hele Norden som en en vigtig industri.
- Oliehør kan blandt andet bruges til produktion af foder eller fødevarer samt linoliemaling, linoliesæbe eller linolie, som er et populært produkt til træbehandling, der ofte bruges til bygningsvedligeholdelse.
- Hørfibre er blandt de stærkeste i planteriget og kan udvikles til brug i tekstiler, reb eller forskellige former for isolering og tætning. Fordi hørret også er brandsikkert, er NordGens växtexpert på industrigrödordet blandt andet blevet brugt som isolering i branddøre.

FAKTA NORDGEN
- Nordic Genresurscenter (NordGen) er de nordiske landes fælles genbank og videncenter for genetiske ressourcer. NordGens mission er at bevare og fremme bæredygtig udnyttelse af mangfoldigheden af husdyr, skove og planter, der er vigtige for nordisk landbrug.
- Den nordiske frøsamling indeholder mere end 33.000 frøprøver fra næsten 450 forskellige plantearter. NordGen bevarer også 95 nordiske kartoffelsorter.
NordGen’s projekt er superspændende og superrelevant, du kan købe forskellige frø fra centret, du må gerne selv arbejde videre med frøene, bare du ikke udnytter NordGens materiale kommercielt. Lige nu er jeg selv i gang med at udplante forskellige kåltyper, som jeg forsøger at beskytte imod de lokale snegle, der også synes de er lækre.
Hør er en fantastisk plante, selv når den dyrkes konventionelt, har den næsten ikke brug for gødning og sprøjtning . Jeg har i Sverige købt isolering af hør, bl.a. et finsk produkt der hedder Isolina. Det er lækkert at arbejde med, har virkelige gode hygroskopiske egenskaber og når det om mange mange år er udtjent kan det komposteres. Det koster 3-4 gange mere end stenuld, men det burde være omvendt hvis klima- og miljøomkostninger blev indregnet i prisen. Det ville ikke bare klæde landbruget at vågne op (som måske kan vækkes af deres egne https://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/arkiv/13751/dyrkning-af-spindhoer-er-mulig-i-danmark.aspx), men også Rockwool. De må da kunne se en strategisk fordel i at omstille deres fossile forretning ved at gå massivt ind i produktion af hørbaseret isolering. Når der en dag kommer reelle miljø- og klimaafgifter, vil hørisolering have en kæmpe konkurrencefordel.