En tredjedel af de globale udslip af drivhusgasser stammer fra mad

Hvis vi vil styre klimaforandringerne, bliver vi sandsynligvis nødt til at ændre, hvad vi spiser, og hvordan vi producerer fødevarer. Det skriver Yuen Yiu for InsideScience.org 5. november 2020 Et studie, der blev offentliggjort i tidsskriftet Science i begyndelsen af november 2020, konkluderer, at udslip […]

Da Danish Crown kom til Husum i Slesvig-Holsten

Fagforeningen NGG i Slesvig-Holsten ved forretningsfører Finn Petersen kan fortælle en sørgelig historie. Om danske slagteribosser som kom nordfra og gik efter den hurtigst mulige profit og kørte en anti-fagforeningspolitik. John Graversgaard skriver den 1. november 2020 I 90’erne var slagteriet i Husum lidt syd […]

Kan ulven passe grise?

Forfatter og fiskeribiolog Steen Ulnits skriver: KOMMENTAR – Dansk Hydraulisk Institut (DHI) har netop vundet konkurrencen om den habitatvurdering af danske havbrug, som Miljøstyrelsen har sat i udbud. Formedelst 20 millioner kroner. Selvsamme DHI, som under Esben Lunde Larsen (V) udpegede nye egnede områder til […]

Når det unødvendige slår ihjel…

Af Niels Peter Flint, Sustainable vision designer, artist & architect Der er mangt og meget der skal ændres, hvis vi mennesker skal overleve her på kloden – det måske vigtigste er at vi skal forstå at vi er en del af naturen/systemet – det hele […]

Hvad vidste Mogens Jensen?

Gennem de seneste otte måneders nedlukning af Danmark har fødevareminister Mogens Jensen spillet den afgørende rolle i kampen mod Covid-19 truslen fra landbrug mod danskernes sundhed. I sig selv er det ganske foruroligende, at statsminister Mette Frederiksen betror et så afgørende ansvar for folkesundheden til […]

Skudte fugle fra minkfarme indsamles som hundelorte

Miljøstyrelsen skal hjælpe fødevarestyrelsen med indsamling af materiale til undersøgelse. Der skal installeres vildtkameraer til overvågning af fugle på 30 minkfarme som pt. ikke ligger i områder med smittede mink. Samtidig kan avlerne i Nordjylland få dispensation til at nedlægge fugle ved minkfarmen til undersøgelse. […]