|
|
Små lande kan ikke satse hårdt på forædling og kvalitet i stedet for kvantitet. De lande har ikke kun fordel af EU’s indre marked og globaliseringen. Det skriver dyrlæge Lene Kattrup i et debatindlæg 11. december 2014 i Jyllands-Posten og fortsætter: Ifølge New York Times […]
Teolog Katrine Winkel Holm har for nylig været ude at købe stort ind af buræg til julemåneden. I den forbindelse har hun i JP 6/12 følt et behov for at revse de såkaldte madmoralister, dvs. folk, der har en holdning til, hvordan deres fødevarer produceres. […]
Fuglevennerne i Dansk Ornitologisk Forening (DOF) roser Lolland Kommune, fordi fuglefarlige rottegifte i det åbne landskab er blevet fjernet og erstattet med smækfælder. Det sker efter, at DOF havde advaret kommunen om risikoen ved giftudlægningen, der er en alvorlig trussel imod rovfugle og ugler. En […]
“Landbruget har det største problem”, skriver professor, dr. med. Ole Færgeman i Politiken 10. december 2014, som en reaktion på et debatindlæg fra to af svineindustriens fortalere, der 4. december bl.a. roste sig selv af svinebranchens plan om en “frivillig” halvering af tetracyklin-forbruget. Læs hele […]
Opfindelsen af den moderne kylling bidrog til at gøre det muligt med syv milliarder beboere på kloden – men til en svimlende pris. Det skriver Andrew Lawler, 7. December 2014 på Salon.com. En efterårsdag i 1842 ankom en gave i skikkelse af fem høns og […]
I grundvandet under Cloppenburg, 60 kilometer vest for Bremen, er der påvist antibiotika, der udelukkende anvendes i dyrlægepraksis. Laboratorieanalyser har påvist sulfadimidin, et antibiotika, der udelukkende anvendes til husdyr, i grundvandet. Lægemidlet blev fundet i en dybde af ti meter på tre overflademålestationer i Thülsfelde. […]
Danmarks fremtidige velstand er afhængig af folkelig oplysning og en bredt funderet politisk debat. De politiske partier og organisationer står derfor over for en kæmpe opgave med at mobilisere danskerne til politisk deltagelse og bryde ud af den tillidsnedbrydende medielogik, som breaking news er udtryk […]
Kan dansk landbrug bidrage til løsning af verdens sultkrise? Bestemt! Men det er en alvorlig sag, som kræver seriøse svar. Et sådant svar kan vi ikke tyde i indlægget i Information (d. 4. november) af Karen Hækkerup og Martin Merrild, hhv. direktør og formand i […]
Overskriften er det slogan, som Anne og Niels Mejnertsen har arbejdet ud fra i snart tredive år, hvor de har udviklet et syv hektar stort landbrug ved Svebølle i Vestsjælland til i dag at være et familiedrevet, økologisk landbrug på 870 hektar med egen mølle […]
