“Øktober” sætter ny rekord i økologi-salg

Sidste år satte Coop og Danmarks Naturfredningsforening økologien på spidsen og omdøbte oktober til “Øktober”. Kampagnen resulterede i Coops hidtil største omsætning af økologiske varer. En omsætning, der også efter kampagnens afslutning forblev markant højere end året forinden. I år er den rekord blevet slået. […]

BL-godsejeren tabte både i byretten og i landsretten

Der var på ingen måde tale om injurier, da Ib Salomon som formand for Danmarks Naturfredningsforening i Odder kritiserede Aakær Gods – det har Vestre Landsret nu fastslået i sin afgørelse af 5. november 2018. Godsejer Johan Koed Jørgensens ære er ikke blevet krænket. Han […]

Håb i en håbløs tid

Klimaet er under forandring, arterne forsvinder i rivende hast og milliarder af dyr lever trøstesløse tilværelser i et produktionssystem, hvis eneste mål synes at være at lave mere og mere billigere og billigere. Problemerne er til at tage at føle på, dybt sammenvævede og meget […]

Mindre kød, mere plantemad

Ved det nyligt afholdte landsmøde ”Mod industrisvin – for et grønt landbrug”, søndag 28. oktober på Makværket ved Regstrup, holdt landbrugspolitisk rådgiver ved Greenpeace Danmark, Kristian Sloth, følgende tale: Kødproduktionens mange skadevirkninger Jeg vil tale lidt om de udfordringer og problemer, som den industrielle kød- […]

Landsbyfælled beskytter drikkevandet i Halkær

En landsbyfælled med økologisk fælleshave, æbleplantage og fælleshus med udekøkken er sidegevinsterne ved Halkær Vandværks indsats for at sikre rent grundvand i fremtiden. Det styrker fællesskabet og giver landsbyen ved Nibe et godt image. Det skriver journalist Ulla Skovsbøl hos OrganicToday, dk den 27. oktober […]

En so med 22 smågrise i hvert kuld – det er ikke noget problem

Moderne genetik – ikke mindst fra Danmark – har skabt højtydende søer, som regelmæssigt føder kuld med betydelig flere grise, end soen har patter til. Resultatet er en forholdsvis høj dødelighed blandt smågrisene. Udfordringen er derfor at holde flest mulige af de overlevende grise i […]