|
|
Jeg synes, der er noget, vi stadig taler alt for lidt om: Hvem der egentlig ejer dansk landbrug. Og måske også, hvad der egentlig er blevet af det landbrug, vi tror, vi taler om. Det skriver MF Zenia Stampe (Rad.) på sin facebook-konto 9. december […]
Flæskesteg, andesteg og risengrød. Lad dig ikke friste af de billige priser Det traditionelle julebord er belagt med kød og mejeriprodukter. Derfor kører supermarkederne her i december den helt store priskrig, men varerne kan kun være så billige, fordi dyrene bag har betalt prisen. Afsløringerne […]
Selv hvis en effektiv kvælstofhammer bliver indført, og trepartsaftalens formål bliver indfriet, vil gevinsten for natur og biodiversitet være ret begrænset. Nu er aftalen imidlertid en realitet og en stor samfundsmæssig investering, og det er derfor vigtigt at få det bedst mulige ud af den, skriver Søren Mark […]
Julen begynder så småt at nærme sig, med alt hvad den indebærer. For mange er netop julemåltidet centralt for fejringerne, og det vækker spørgsmål om hvad det egentlig er, vi sætter tænderne i juleaften… Den danske juleand er ganske rigtigt et symbol på tradition, samvær […]
Det er sjældent de grønne retter, der finder vej til middagsbordet, når kødet udelades. De mest spiste vegetariske aftensmåltider er nemlig rugbrød, toast, pasta, yoghurt og pizza – retter, der i gennemsnit indeholder færre grøntsager end måltider med kød. Det viser den årlige undersøgelse Madkultur25 […]
Naturfortællinger om mangfoldighed, forbundethed, krise og håb Forunderlig natur er en samling af naturfortællinger med hvert sit personlige præg. Det er fortællinger om forundring, glæde og nysgerrighed, men også om bekymring, tab og håb. Bogens bidragydere har på forskellig vis levet i og med naturen […]
Af Jørgen Vangsted https://vangstedet.dk Der findes ikke den politiker, der tør andet end at forsvare dyrevelfærdsloven med næb og klør. Men der henvises som regel kun til denne rammelovs generelle bestemmelser med de magiske første fire paragraffer. Bortset fra § 4, der blev indført for […]
… og det er slet ikke naturens gang, tværtimod Mange landmænd har atter været ude med sprøjtebommene på høstens efterladte stubmarker. I sprøjten er der glyphosat, aktivstoffet i Round-Up, der nedvisner arealerne og efterlader dem giftigt fosforgule og døde. Hvad der måtte være af naturligt […]
Hvis dyrevelfærd virkeligt ligger fødevareministeren så stærkt på sinde, så fremsæt det helt nødvendige lovforslag om udfasning af intensiv husdyrproduktion til uvurderlig gavn og glæde for både dyr og menneskehed ”Dyrevelfærd er for mig én af de vigtigste dagsordner som minister”, har fødevareminister Jacob Jensen […]
