|
|
Efter 125 år med landbrugsdrift på øen Hjelm ud for Djurslands østkyst har naturen tilbageerobret markerne på den 62 ha store ø. Det har medført, at biodiversiteten har ændret sig radikalt – men ikke til det bedre Landbruget på Hjelm blev opgivet i 1965 efter […]
Det er vildt, men i december kan du tit få en flæskesteg til under 10 kroner for et halv kilo i flere butikker. Men hvordan kan det overhovedet hænge sammen? Jo, det sker med nogle sære tricks fra svinekødsproducenternes værktøjskasse – eller rettere sagt medicinskab […]
Det rene vand er nærmest en tryllesubstans, i frapperende modsætning til vands kemisk analoge forbindelse H2S, svovlbrinte, hvor ilt er erstattet med svovl, naboen i deres fælles kemiske hovedgruppe Vand er den mest naturlige og essentielle af alle substanser. Det er forudsætningen for de tidligste […]
Ålegræs er godt for vandmiljøet, men udplantning af ålegræs er ikke vejen frem i vore dages forurenede kystvande Da jeg i min grønne ungdom var blå ulveunge i Greve Strand ved den sulfoskummende Køge Bugt, fik jeg fortalt denne historie: Det var historien om spejderen, […]
I Aftale om Et Grønt Danmark har parterne i den grønne trepart aftalt at udlægge 140.000 hektar ‘ny natur’ ved at omdanne landbrugsjord til, – ja, det er et godt spørgsmål. Skal vi bare lade jorden ligge i fred, eller skal vi plante vilde blomster? […]
I over 20 år har Landbrug & Fødevarer lovet, at de nok skulle gøre noget ved den skræmmende sodødelighed, men antallet af døde dyr på svinekødsfabrikkerne er bare blevet ved med at stige til nye højder. Nu prøver fødevareministeren at presse svinekødsproducenterne til at tage […]
Selvom forårstidens og sommerdagenes festforestilling i naturen nu er klinget betydeligt af, er der fortsat myldrende liv. Især hvis du vender blikket nedad mod skovbundens upåagtede livsformer og levesteder, for intet i naturen eksisterer alene. Alt hænger sammen – i en rigernes runddans, drevet af […]
Hvem holder hvem ansvarlige, når det dokumenteres, at politikerne sidder på låret af lobbyister og greenwasher, imens de varetager lobbyisternes særinteresser? Svaret er enkelt: kun de borgere, som sætter sig ind i problemerne, og som orker at sige fra ”Fra skjult til åben interessevaretagelse” af […]
Regeringen har været ude på rov for at skaffe værktøjer til ministeriet for grøn omstilling, og fødevareminister Jacob Jensen (V) er den hårdest ramte. Han mister stort set hele Landbrugsstyrelsen samt kontrollen med støttemilliarderne fra EU, men også miljøminister Magnus Heunicke (S) står til tab […]
