L&F mobber økologerne

Den dominerende landbrugslobbyist Søren Gade fra den private organisation Landbrug & Fødevarer (L&F) forsømmer sjældent at understrege, at organisationen favner hele det danske landbrug. Ikke mindst de folkeligt populære økologiske landmænd har organisationens udelte interesse, fremgik det på “Folkemødet 2013” på Bornholm. Med en millionsatsning […]

Er høns lykkelige i bur?

“Er høns lykkelige i bur?” Under denne over-skrift leverer Per Kølster, økologisk landmand og formand for Økologisk Landsforening, en tankevækkende kritik af professor Peter Sandøe og hans forsvar for burhøns og “småskridtspolitik” i Morgenavisen Jyllands-posten. Sandøe er en omdiskuteret fagperson i spørgsmål om dyretetik, bl.a. […]

Round Up misbruges til at tvangsmodne høsten

Et nyt vækstfif blandt agroproducenter landet over består i at tvangsmodne hvedemarkerne med en sidste giftsprøjtning umiddelbart før høst. Det sker ikke som led i kampen mod ukrudt, men for at tvangsmodne hvedekerner og rapsfrø for at sikre et større overskud. Mange nordjyske landmænd bruger […]

Beboere siger nej til dansk gigantsvinefabrik i Polen

De lokale beboere ser ud til at have vundet en årelang kamp mod byggeplanerne for en meget stor danskejet svinefabrik ved landsbyen Zegrze i det nordvestlige Polen. Det skriver Politiken 13. august. Gennem 11 år har striden bølget frem og tilbage mellem en række polske […]

Økologisk mad fra 600 køkkener

Københavns Madhus ruster op til en stor økologiomlægning af offentlige køkkener, fortrinsvis uden for København. Natur-Erhvervstyrelsen har netop bevilget et tocifret millionbeløb til ‘Projekt omlægning i hoveder og gryder’, som vil komme mindst 38.000 borgere til gode, involvere 600 køkkener, 1000 køkken-medarbejdere og øge det årlige […]

Sprøjtede fødevarer bør mærkes

Forbrugeren skal kunne se, om æblet, guleroden eller salaten er sprøjtet med sprøjtegifte. Det mener Danmarks Naturfredningsforening, der foreslår at indføre en egentlig mærkningsordning, hvilket også vil gavne natur og miljø. Æblet ser så naturligt rødt og sprødt ud, at nok kun de færreste tænker […]

Arla-køer kommer aldrig på græs

Tror man på det idylliske billede af danske køer, der ifølge Arlas mælkekartoner slår deres folder på frodige græsmarker, så bliver man snydt. Selvom flere undersøgelser viser, at køer har det bedst i det fri, dykker antallet. I dag kommer kun 25 procent af danske […]

Som en dans på engen

Hvert år dannes der flere og flere nye høslætlaug, fordi høslæt med le har vist sig at være en af de bedste måder at sikre naturens mangfoldighed på. Danmarks Naturfredningsfore-ning afholder derfor 9. juni et kursus i kunsten at slå med le. Hvis man mestrer […]

Storartet bogprojekt om den danske naturs genkomst

Forfatteren Rune Engelbreth Larsen er i gang med et omfattende og omkostningstungt oplevelses- og oplysningsprojekt i bogform. Måske har du mulighed for at gi’ en hånd og få boggaver som tak? Her kommer projektbeskrivelsen: Ørne, ulve, vildsvin, bævere og bisoner er atter ved at blive […]